Friteuse mécanique à pot (1,2,3) – SOFINOR – Type DEFI
Prix en magasin € HTVA
Friteuse mécanique à pot (1,2,3) – SOFINOR – Type DEFI
- Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires
- 1 brûleur de 13 kW par cuve
- Capacité utile : 15 à 18 litres
- Rendement à l’heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
- Bac égouttoir perforé
- Thermomètre en façade
- Robinet de vidange
- Allumage par piezo
- Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
- Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange
- Existe en 1 pot, 2 pots, 3 pots
- Existe AVEC ou SANS hotte de ventilation intégrée
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