Friteuse à induction double bac 2x8L avec robinets de vidange – CaterChef

Friteuse à induction – CATERCHEF 2 x 8L

La friteuse à induction double CaterChef (2 x 8 Litres) est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration (snackings, brasseries, friteries, traiteurs) recherchant rapidité, précision de température et économie d’énergie.

Grâce à sa technologie à induction, elle garantit une montée en température extrêmement rapide et un temps de récupération quasi instantané entre chaque bain, évitant ainsi que les frites n’absorbent trop d’huile.

💡 Points forts :

• Technologie Induction : Chauffage rapide, rendement thermique supérieur et consommation électrique optimisée.

• Double cuve indépendante (2x8L) : Permet de cuire deux aliments différents simultanément sans transfert de goût et de couper un bac en période creuse.

• Vidange facile & rapide : Équipée de 2 robinets de vidange en façade pour une évacuation propre et sécurisée de l’huile usagée.

• Nettoyage simplifié : Bacs intérieurs emboutis sans soudures et ramasse-miettes intégré.

• Robustesse : Boîtier et structure intégralement conçus en acier inoxydable haute qualité.

📐 Caractéristiques techniques :

• Marque : CaterChef

• Capacité : 2 x 8 Litres

• Alimentation : 2x (220-240V) / 50-60 Hz (deux câbles secteur individuels)

• Puissance électrique : 2 x 3 500 W (Total 7,0 kW)

• Dimensions (L x P x H) : 57,8 x 43,7 x 41,8 cm

• Sécurité : Coupe-circuit thermique de sécurité

• Poids net : 24,4 kg

📦 Accessoires inclus :

• 2 paniers à frites renforcés de 8 Litres avec poignées isolantes.