Fourneau 4 feux vif + four GAZ GN 2/1 – DIAMOND
- 4 brûleurs (4×7 kW) high efficiency & flexibility
- Four à gaz (6 kW), GN 2/1 dimensions : 560x660xh310 mm
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes de récolte de liquide intégrées, étanchéité à l’eau « IPX5 »
- Brûleurs à feu vif en fonte traitée étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW par vanne de gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée
- Four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée
Dim (mm) : 700 x 700 x 850/920
« Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos brûleurs H.E.F. (high efficiency & flexibility) s’adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Brûleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple »
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