Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 5x GN

Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (ou) 600×400 (20-12 Kg)

• Capacité: 5x GN 1/1 (ou) 5 x EN 600X400 (grilles et platines en option)
• Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18°C)
• Sonde à coeur de série
• Isolation 60 mm épaisseur
• 4 pieds en inox réglables
• Commandes « TOUCH SCREEN », écran tactile couleur haute définition
• 4 cycles au choix « Soft Chill » ou « Soft Freeze » pour les produits délicats, « Hard-Chill » ou « Hard-Freeze » pour les grosses pièces
• 0.85kW
• 230V mono

Dim (mm) : 784 x 800 x 900

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